📌 매장 정보

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- 제목 : 신촌현대백화점 소자본창업 음식점 월매출6500이상

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- 업종 : 일반음식점(한식)

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- 특성 : 본사 직영점으로 운영되다가 가맹전환 된 매장

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▷ 매장 금액

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- 보증금 : 0원

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- 시설비 및 권리금 : 14,000만원

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- 합 계 : 14,000만원



📌 창업아이템 및 매장 상세 설명

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👉 매장 평수: 35평

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👉 본사직영점으로 운영되다가 작년 말쯤 가맹전환된 매장 정보입니다.

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👉 1인 세트 16,000원 ~ 20,000원 세팅

2인 세트 54,000원(제일 잘 나가는 메뉴)

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👉 - 조리방법 : 모든제품 소스, 반찬까지 단순조리 반 완제 납품

- 주방에서 가열만해서 나가는 구조로 별도의 손질메뉴 없음

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👉 브레이크타임 15시~17시까지 2시간 휴식시간.

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👉 임대차계약에서 특정매입계약으로 전환된 매

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👉 매출 정산은 익월 말에 정산됩니다.

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👉 최근 1년 매출평균 6,400~6,600만원정도 나온 매장입니다.

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👉 인건비는 대략 1,200만원 세팅돼 있습니다.

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👉 임대수수료 18%로 직간접비, 카드수수료 포함된 수수료 금액입니다.

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👉 수익구조 1,000~1,200만원 이상 나오는 세팅 구성입니다.

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