신규 자리 알아보고 오픈하는 과정까지 어려움이 많았는데
다점포 운영중이라 거리상 관리가 쉽지 않아 양도 결심하고 내놓게 됐습니다.

뒤쪽으로 학교, 주거단지가 메인 고객이고 주변 회사들이 있어
아침, 점심 시간이 피크타임입니다.

배달 없고, 평일/주말 다 운영하고 있습니다.
홀 테이블 없이 테이크아웃만 합니다.

오토 매장이라 평일 직원2명/ 그외 모두 알바 5명 내외 쓰고 있습니다.
테이크 아웃 매장이라 비수기에는 인건비 조정 해서 수익성 맞추면 됩니다.

방학시즌이 비수기라 2개월 정도 매출 하락 했지만 그 외는 3300만원 정도 월매출 나오는 매장입니다.
매장 규모와 운영은 최대한 심플하게 하려고 셋팅 했으니 적정 금액으로 월 수익 700이상 나오는
풀오토 매장 내실있게 운영하실 분에게 적합하지 않을까 싶네요.