-하남 스타필드 디저트 카페 창업기회

● 상권 및 매장관련 정보
-신세계에서 운영하는 스타필드 하남점 디저트카페 창업
-메인동선상에 위치한 매장
-주중에 비해 주말에 매출 3~4배 정도 나오는 복합몰 상권
-커피,음료,디저트,베이커리등 판매가능한 매장
-유행타지 않고 롱런가능성 높음 메뉴구성
-체계적인 본사교육과정과 슈퍼바이저 관리 시스템

● 복합쇼핑몰 창업의 특징
-기후의 영향을 적게받는 복합쇼핑몰(스타필드,롯데몰,타임스퀘어 등)
-매출대비 일정 수수료 지급 방식
-법인명의 위탁 가맹 계약 방식
-꾸준한 고객 유입으로 기복없는 매출곡선

● 컨설턴트 소견
-네임밸류가 높은 유명 특수상권 창업을 준비중인 예비창업자 추천
-유행에 민감하지 않고 꾸준한 매출과 수익을 기대하는 예비창업자
-별도의 홍보 없이 자연스러운 손님층 유입으로 어렵지 않은 매장