매장 영업시간 : 09:00-20:00
9월부터5월까지극성수기. 9:00-17:00:호두과자생산, 판매
17:00-18:00 : 기계청소
18:00-20:00 : 다음날 아침 판매위한 상자정리, 가게정리.
*따듯한 호두과자 유지하기위해 상황에맞게 생산

★단체주문 많음
9월부터 하루에 많이 나가면 10,000~15,000개도 나감.
★매장내 상시 두명필요. 한명 매장 안쪽 반죽기 수동 작업.
한명 주문받고 계산하고 포장기 작업

점주 9시부터2-3시까지 일하고퇴근.
나머지 시간은 알바 두명에서 마감

호두과자 용기등 본사에서 나옴.(재료비에 포함).
#배달. 대부분단체주문. 건당 주문단가 높음
퀵 이용 / 10만원 이상이면 점주가 퀵비 지출. 10만원 이하면 고객이 퀵비지출
※월 퀵+택시비 30만원정도 발생

안녕하세요 함께하는 창업전문가 【【【오승훈 팀장】】】 입니다 !!!

위 사업체 관련하여 연락주시면 현장 미팅 진행하여 자료들과 함께 좀 더 자세한 설명 도와 드리겠습니다.

이 이외에도 『업종별 & 상권별 & 지역별&브랜드별』 다양한 정보 확인 가능하니
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