■ 매장 상권 및 설명

- 강서 주거상권 아파트 대단지 밀집 지역 에 위치한 아울렛백화점
- 이용객수가 많으며, 교통편이 편하여 접근성이 편한 곳
- 지하 푸드코트홀 바로 옆에 위치한 매장
- 이용객이 많은 푸드코트 월평균 매출 4,000~5,000만대
- 식사후 바로 이용하시는 고객님들로 문전성시

■ 매출및 수익구조

- 월평균 매출 2,700만원대
- 풀오토 운영중으로 500만
- 직접 운영하시면 최소 700~800만 이상 벌어가실곳

■컨설턴트 의견

- 이용객이 많은 백화점內 테이크아웃 매장
- 최근 모델로 덱스 발탁하며, 매장 새로운 컨셉으로 인기 재부상중인 브랜드
- 테이크 아웃매장으로 배달없이 운영 누구나 창업하기 쉬운 창업
- 같은 층내 커피 독점