■ 매장 상권 및 설명

- 성신여대에 위치한 베이커리카페 매장입니다
- 현재 풀오토로 운영중인 매장이며
- 본사 교육 매장으로 진행하고 있는 매장입니다
- 매장 2년동안 운영하여 단골손님들 많이 확보한 매장
- 손쉽게 운영가능하게 되어있어 직접운영도 가능한 매장

■ 매출 및 수익 구조
- 평균 월매출 6000만
- 월세 660만 (부가세포함)
- 재료비 40% 2400만(로스까지포함)
- 인건비 1500만 (100% 풀오토로운영할시)
- 공과금 및 잡비 200만
- 순이익 940만 이상

■ 컨설턴트 의견
- 본사 타 매장 10%기준 평균적으로 6000만에서 7000만 나오는 브랜드입니다
- 직접운영시 매출 및 순이익 높게 나올수있는 매장입니다

■ 컨설턴트 정보
- 창업이지 김세한 팀장 010 – 2768 – 3753
- 매장에 자세한 사항은 전화문의 주시면 친절히 상담해드리겠습니다